面條機(jī)的日常保養(yǎng)方法：
　　1、使用前檢查各個部位有無異常現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理以免造成事故。
　　2、本機(jī)嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)。
　　3、嚴(yán)禁硬物掉進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。
　　4、回頭面不能直接倒入面斗內(nèi)。
　　5、嚴(yán)禁將面輥間隙調(diào)至5毫米以上運轉(zhuǎn)。
　　6、壓面前空轉(zhuǎn)10-15分鐘，冬季生產(chǎn)時室內(nèi)溫度保持10-15度以上。
　　7、保證各轉(zhuǎn)動部位的潤滑。有油標(biāo)處，油杯內(nèi)，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班兩次應(yīng)加注20#-30#機(jī)油，切刀表面，軋輥表面每班完畢后，加少許食用油。
　　8、應(yīng)保持各輪，滾動軸承的潤滑。
　　9、每半年更換一次軸承油脂。
　　10、停機(jī)后保持機(jī)械的清潔，各軋輥內(nèi)無殘存，無面柸。