全自動皮子機具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料、中厚邊薄等優點，使所生產餃子在外觀、口感、重量達到統一標準，從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現狀。

全自動皮子機徹底解放了雙手，不僅大大提高了生產效率，而且讓操作更便捷。

全自動皮子機用途：生產各種規格餃子皮，餛飩皮，包子皮，等各種型狀的面皮。

以下是全自動皮子機的保養方法：

1、傳動齒輪及其它轉動的部件，定期加注潤滑油，以保證機器減少磨損和運轉靈活。加潤滑油時不要加太多，否則流的到處都是，影響生產衛生。

2、每班使用完后要將機器清掃干凈，清理時必須切斷電源，料斗及傳送皮帶擦拭干凈，不要有濕面殘留。

3、使用一段時間后，鏈條會拉長，需要我們根據情況適當調整鏈條的松緊度。

4、定期檢查電機的運行狀況，并清掃電機表面的灰塵，保障電機的散熱狀況良好。

5、如果發現餛飩皮機出現異常時，應及時停機檢查，排除故障后再使用，不可以帶故障使用，以免引起其它故障。

6、長時間不使用全自動皮子機時，應清潔干凈后在各轉動部位及滾筒處涂上潤滑油，放置通風干燥處存放。