餃皮機應停放在干燥的室內。不得已停在室外者，應選平坦的地面并鋪上木板。停放后用罩布蓋好。 長期存放前，須對機械進行保養、修復損壞機件，并對其進行徹底清理，保持技術狀態良好。 

餃皮機常見故障排除： 

　　1、餃皮機面板不能正常連接：是兩組上下對輥的間隙調整不當，出現斷板和余板現象。斷板時縮小下組對輥間隙，或加大上組對輥間隙，余板時則加大下組對輥間隙或縮小上組對輥間隙，用對輥調整絲調整。 

　　2、面片跑偏和厚薄不一致，是由對輥長度方向的間隙不均造成，調整面輥的調整絲即可。 

　　3、面片邊緣殘缺，主要是上料不均勻，應保證供料連續性。 

　　4、面輥表面粘面，是刮刀接觸不好，調整刮面刀刃部。 

　　5、面片和面條成曲波形，是輥與刮刀安裝角度過大，刃部反上刀或刀太鈍，修整刃部，調整到位。 

江蘇省丹陽市珥陵鎮賽富機械廠自成立以來，依靠自身的努力，本著自立、自強、拼搏、創新的精神，為諸多客戶提供江蘇多功能面條機，丹陽多功能面條機，餃皮機，江蘇全自動皮子機，江蘇面條機，江蘇全自動面條機，江蘇壓面機，面條機，全自動皮子機等產品，深受用戶的好評。