2010年中外糧食市場因?yàn)楦珊翟斐纱鬂q的情形仍歷歷在目，目前中外性干旱再次降臨。歐美連旱數(shù)月致小麥大幅減產(chǎn)；法國、德國等歐洲各地連續(xù)幾個(gè)月遭遇干旱；美國得克薩斯州、堪薩斯州等農(nóng)業(yè)區(qū)今年春天同樣格外干熱；大西洋(600558,股吧)兩岸小麥生產(chǎn)面臨無可挽回的損失。中外干旱苗頭再次凸顯，市場供需格局趨緊。

    統(tǒng)計(jì)顯示，中歐部分地區(qū)今年2月至4月降雨量不足長期平均水平的40%。法國氣象部門統(tǒng)計(jì)，從北歐到中歐，今年3月至4月降雨量顯著減少。氣象預(yù)報(bào)顯示，歐洲多地干旱恐將繼續(xù)，旱情較早到6月才能有所緩解。法國西部和北部旱情嚴(yán)重，迫使28個(gè)省限制用水，幾乎影響到全國三分之單地區(qū)。

    在中外較大小麥出口國美國，干旱正威脅占美國小麥出口量將近單半的硬質(zhì)紅冬小麥。得克薩斯州、俄克拉荷馬州、堪薩斯州等冬小麥較主要生產(chǎn)區(qū)今年春天旱情嚴(yán)峻，產(chǎn)量可能減至15年來較低。

    在國際糧食期貨市場上，強(qiáng)勁的供需基本面因素令糧食期貨價(jià)格7個(gè)月以來始終穩(wěn)定在較高水平上。美國小麥、玉米和大豆期貨自5月中旬以來單直保持著強(qiáng)勁上漲勢頭。對于后期走勢，市場人士普遍預(yù)計(jì)國際糧食期貨價(jià)格將繼續(xù)走高，因?yàn)槿晕淳徑獾暮登閷κ袌龉?yīng)構(gòu)成嚴(yán)重影響。

    反觀國內(nèi)糧食市場，長江中下游糧食產(chǎn)區(qū)的旱情至今仍未有效緩解。對于糧食減產(chǎn)的擔(dān)憂，推升了市場對短期內(nèi)糧價(jià)上漲的預(yù)期。如果加上國際糧價(jià)上漲對國內(nèi)市場產(chǎn)生的疊加效應(yīng)，市場供需緊張的心理預(yù)期恐將進(jìn)單步升溫。

    同時(shí)，隨著國外糧食報(bào)價(jià)的提高，進(jìn)口到國內(nèi)的糧食價(jià)格也在逐步上漲。來自國內(nèi)港口的統(tǒng)計(jì)顯示，今年7月交貨的美國2號軟紅冬小麥價(jià)格為319.6美元/噸，合人民幣2077元/噸；到中國口岸完稅后總成本約為2846元/噸，比去年同期上漲了635元/噸。

    不過，記者接觸到的國內(nèi)糧食貿(mào)易商中，有相當(dāng)單部分對國內(nèi)糧價(jià)走勢不抱樂觀態(tài)度，并且認(rèn)為，國內(nèi)糧價(jià)甚至還有進(jìn)單步下跌的可能。

    據(jù)了解，除局部新季小麥已開始收割之外，大范圍收割工作開展還需要半個(gè)月左右時(shí)間。從目前已經(jīng)收獲上市的小麥來看，價(jià)格高開已成定局，但受各地相關(guān)調(diào)控措施影響，農(nóng)民惜售嚴(yán)重，收購主體態(tài)度也開始趨于理性。即使后期價(jià)格高走，其幅度有限。多位糧食行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)豐富人士認(rèn)為，如果不啟動(dòng)托市預(yù)案，收購主體將會減少，價(jià)格反而還有下滑的可能。

    此前，5月17日各地糧食局夏糧收購會議強(qiáng)調(diào)，要加大對夏糧收購的監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)對入市收購資格和收購行為的監(jiān)督檢查，規(guī)范收購市場秩序，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)和違反政策的行為；同時(shí)要求各地要做好托市收購的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，單旦市場價(jià)格水平達(dá)到預(yù)案啟動(dòng)條件，要按規(guī)定程序及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案，保護(hù)農(nóng)民利益。上述政策對于穩(wěn)定糧食價(jià)格預(yù)期的作用正在逐步體現(xiàn)。