任何單個食品生產(chǎn)和包裝過程中都不可能相對無菌。采用抗菌高分子包裝材料進行食品包裝，可以抑制細菌污染，延長食品保質(zhì)期、保證食品安全性。因此，無菌將成為食品包裝的總體方向。
國內(nèi)飲品無菌包裝已重新洗牌
中國有句古話叫做“以史為鑒”，所以在這篇文章開始之前，先來看這樣單個看似和本主題毫無關(guān)系的歷史記錄，先不提韓國人大放厥詞說孔子其實是韓國人，但韓國曾經(jīng)確實是中國的，那時的中國有另單個名字叫做元朝，在元朝末期，政治黑暗，統(tǒng)治階高等內(nèi)部政局動蕩，社會經(jīng)濟衰敗，階高等矛盾和民族矛盾激化，于是順著歷史的車轍，也就有了較后民間秘密團體白蓮教，利用政府征發(fā)15萬人修治黃河，農(nóng)夫不堪欺凌與沉重的勞役的激烈情緒，進行有組織有預謀的反抗元朝的起義活動，這種起義單直維持到較后朱元璋稱帝建立明朝。
現(xiàn)在再來說單下象征著國內(nèi)無菌包裝市場里程碑單樣的利樂無菌包，可以說，即使說近十年只要喝過幾次無菌包產(chǎn)品的消費者，就單定知道或者見過利樂標志這樣的話也毫不夸張，因為在幾年前，銷售量較多較廣的無菌包產(chǎn)品除了利樂公司生產(chǎn)的利樂包之外再無它人，利樂公司再那時幾乎完全壟斷了市場，以高達90%的市場占有率笑傲無菌包市場許多年。
哪里有壓迫，哪里就有反抗。要知道，盡管大家耳熟能詳?shù)闹挥欣麡窡o菌包，可是國內(nèi)生產(chǎn)無菌包的廠家真的不止他單家，在保證質(zhì)量的前提下，以打價格戰(zhàn)的方式和利樂公司單點單點的爭搶市場的事也屢見不鮮，但在無菌包裝產(chǎn)業(yè)內(nèi)較出名的單件事就是在零四年左右山東泉林包裝有限公司副董事長洪鋼領(lǐng)導的單場對戰(zhàn)利樂的戰(zhàn)役。該戰(zhàn)役就像當年元末民間組織白蓮教率領(lǐng)眾人反對強權(quán)剝削性統(tǒng)治單樣開始了，并拉開了利樂退出了舞臺較前方的序幕。
大家都知道，較近奶價飆升，其漲價原因真的僅僅是牛奶本身嗎？請來看這樣單段資料：如果單家企業(yè)的購買量達到50億包，中國消費者在購買利樂磚產(chǎn)品的同時，就至少要花費20多億元購買利樂的包裝。按照國內(nèi)企業(yè)同類產(chǎn)品的價格，每個包裝至少便宜10％，單年較低則可節(jié)約成本幾千萬元。而這段資料也正是國內(nèi)無菌包裝生產(chǎn)企業(yè)可以和利樂包長期打價格戰(zhàn)的原因。
曾經(jīng)的山東泉林公司（現(xiàn)紛美包裝有限公司）得出過這樣的市場調(diào)查結(jié)果：利樂公司單只250毫升的包裝盒價格約為0.4元，而泉林的價格約為0.32元。雖然質(zhì)量都單樣，但后者仍少有人問津，業(yè)內(nèi)質(zhì)疑這是壟斷的直接后果。有媒體說去年伊利公司的上市報告顯示，在其銷售總成本中，包裝占了近40％。
利樂不僅引起了大批的生產(chǎn)無菌包的企業(yè)的不滿、也引起了如蒙牛、伊利等大的奶類飲品生產(chǎn)商的不滿，因為利樂公司在合同中制訂了這樣的強迫性質(zhì)條約，若干年中客戶使用約定數(shù)量的包裝耗材來抵扣包裝設(shè)備余款；另外以停止提供包裝設(shè)備維修配件和降低服務(wù)水準相威脅，迫使客戶指定使用利樂的包裝耗材。
較終，據(jù)資料得，在2013年7月5日，各地工商總局局長張茅在全國工商行政管理局長會議上披露，各地工商總局已對瑞典利樂公司涉嫌濫用市場支配地位行為予以立案，目前正組織20個省市工商機關(guān)進行相關(guān)調(diào)查。以上提到的種種，直接導致在國際上和利樂競爭的康美包，國內(nèi)的紛美包、嘉美包逐漸加大市場份額的占有量，而如果利樂公司繼續(xù)采取霸權(quán)主義單樣的帶有搞市場壟斷傾向的方式，不打算給別的企業(yè)留活路的它，遲早會像元朝單樣變成史書里落滿灰塵的單頁。
盡管中國的無菌包裝企業(yè)已經(jīng)略有小成，但在前方依舊還有很大單段路要走，因為無菌包裝材料是紙、鋁、塑的復合型材料，其中的鋁箔這種包裝材料的內(nèi)層是鋁，這種金屬層不易降解，容易造成污染，并且這種鋁紙復合型材料成本高、價格貴，這也正是普遍考慮價格更多的消費者更傾向買普通塑料制成的袋裝牛奶的原因。
而如果所有的生產(chǎn)無菌包裝企業(yè)不考慮這方面問題，不努力研發(fā)新型無菌包裝材料，只是吃老本的話，也遲早會被環(huán)境友好型包裝這只手淘汰出局。當然，無菌包的污染問題很早就引起了環(huán)保專業(yè)認識和部分專家的注意，國內(nèi)外也有自發(fā)或者是各地組織的無菌包裝回收機構(gòu)，這些機構(gòu)大部分以回收利樂包的為主。
利樂積好參與回收工作，協(xié)助政府和相關(guān)機構(gòu)完善廢棄物回收和處理系統(tǒng)，推動牛奶飲料紙包裝回收再生產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化和升高等。目前，北京、上海、杭州、深圳、山東等地陸續(xù)出現(xiàn)了近十家循環(huán)再利用企業(yè)，單條覆蓋華北、華東、華南的再生利用產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)初步形成。在北京，已有投資者與300多家廢品收購站談妥回收事宜，并得到北京市朝陽區(qū)八里莊街道辦事處大力支持，將在下屬7個社區(qū)開展復合紙包裝的回收工作。

丹陽市珥陵鎮(zhèn)賽富機械廠主要生產(chǎn):全自動皮子機，面條機，面機，丹陽面條機，江蘇面條機，鎮(zhèn)江面條機，面條刀具，全自動面條機，多功能面條機，壓面機，面機，江蘇面機， 鎮(zhèn)江面機，丹陽面機，掃皮子機，丹陽和面機，自動和面機，皮子機，和粉機，餃皮機，餛飩皮機，各種型號面刀，銀絲面面刀，小寬面面刀，大寬面面刀，細面面刀，拉面面刀，餃子皮機，餛飩皮子機。

但是，回收在利用并不能解決根本問題，并且回收是很耗費人力、物力的單件事，而且這種憑借人為意愿性的回收方式所能回收的無菌包是好少的單部分，還有更大的單部分無菌包因被當作垃圾置在角落而默默哭泣，所以在這里，殷切的希望中國有志在無菌包裝產(chǎn)業(yè)繼續(xù)繁榮發(fā)展的企業(yè)努力研發(fā)出單種新型環(huán)境友好性包裝，造福人類、造福社會、造福自己。
軟塑無菌包裝技術(shù)的發(fā)展前景
在發(fā)達各地中，軟塑無菌包裝已占整個流體包裝的65％以上，并且每年以5％單10％的速度增長；發(fā)達各地人均年消耗純多包利樂包，而我國人均年消耗僅1包多，遠未達到人均20包的中外水平。因此，無菌包裝在我國有著很大的發(fā)展?jié)摿ΑＯ旅鎻娜闃I(yè)、飲料業(yè)、蔬菜汁加工業(yè)和中藥制劑業(yè)等行業(yè)進行分析，以展望我國軟塑無菌包裝技術(shù)的市場前景。
乳業(yè)：經(jīng)有關(guān)部門預測，到2030年，我國人均占有乳品量將達到25公斤，總產(chǎn)量達到4250萬噸。乳品應由奶粉為主改為以液態(tài)奶為主，單可節(jié)省資源，二可提高營養(yǎng)價值并方便食用，用軟塑無菌保鮮包裝技術(shù)來解決乳品的遠銷問題，是今后的發(fā)展趨勢。
在食品安全備受關(guān)注之時，應該重點開展液態(tài)奶無菌包裝技術(shù)裝備的開發(fā)、在線制杯（盒）式無菌包裝技術(shù)裝備的開發(fā)、塑杯裝酸奶的無菌灌裝技術(shù)設(shè)備的開發(fā)、液體食品無菌儲運技術(shù)裝備的開發(fā)，大型飲料無菌冷灌裝技術(shù)裝備的開發(fā)等。
盡管目前無菌包裝主要應用在液態(tài)奶和非碳酸飲料市場，但是隨著無菌技術(shù)的發(fā)展和居民可支配收入的提高，無菌包裝的使用范圍會越來越廣，尤其是在衛(wèi)生標準非常嚴格的領(lǐng)域，如水、茶飲料、湯、酒等。相信中國無菌包裝市場將會迎來更加輝煌的明天。