據報道，近幾年，隨著我國城市化進程的加快，居民生活水平的提升，我國居民消費習慣也開始出現了明顯的變化，而速凍食品行業借此契機迎來了發展的黃金時期。根據前瞻產業研究院發布的《2014-2018年中國速凍食品行業產銷需求與投資預測分析報告》數據顯示，過去十年，我國速凍食品行業市場規模維持了持續快速的增長勢頭，行業規模從2004年的45.66億元，上升到2013年的649.81億元，年復合增長率達到30.42%，顯示出了行業良好的發展空間。

    雖然我國速凍食品行業發展迅速，但人均消費量依然處于較低的水平。有數據顯示，當前我國人均速凍食品消費量僅為美國的1/20，日本的1/8，歐盟的1/10，市場增長空間依然巨大。除此以外，速凍食品行業的快速發展還基于以下原因：

    市場依然在保持高速增長，過去十年，我國速凍食品行業市場規模年均增速在30%以上。近兩年增速雖然開始減緩，但依然維持在了單個較好的水平。預計未來5到10年，我國速凍食品行業依然有望維持兩位數以上的增長速度，行業擴張空間巨大。

    消費升高等帶動市場需求擴大，近幾年，居民收入水平的提升，使得人們對吃的越來越講究，健康、綠色、高端的產品成為發展趨勢。這也是灣仔碼頭和三全“私廚水餃”等高端產品近幾年旺銷的主要原因。目前這單領域依然處于快速發展階段，有望帶動整個行業快速發展。

    冷鏈物流創造了行業投資新機會，2013年以來，冷鏈終端需求開始呈現爆發跡象。而冷鏈相關配套設施的建設也在加快；雨潤、聯想等行業巨頭開始加速布局冷庫建設與冷鏈配送。冷鏈物流的發展無疑拓寬了速凍食品行業的銷售渠道。2013年，我國電商交易額超過10萬億元，而速凍食品通過電商渠道銷售幾乎可以忽略不計。隨著冷鏈物流的發展，速凍食品通過電商渠道的產品銷售有望迎來快速增長。