- 食品安全風險預防！ 2024/12/3
- 如何預防？ 1.定期清理冰箱。建議每季度至少清潔一次，條件允許的話每月清潔一次。冰箱斷電后，用熱水和中性洗滌劑清潔冰箱內壁和架子，并用清水擦拭或者沖洗干凈。 2.分區存放食物。生食與熟食要分開存放，蔬菜、肉類和水產品應分......
- 一起了解一下餃子的制作工藝！ 2024/11/27
- 餃子的制作工藝：餃子多以冷水和面粉為劑，將面和水和在一起，揉成大的粗面團，蓋上濕紗布或毛巾放置（餳）一小時左右，然后切成若干個小面團，揉搓成直徑約3公分左右的圓長條，再切成一個個小面劑子。用圓柱形搟面杖將小面劑子搟成中間略厚、周邊較薄的餃子......
- 全自動皮子機使用起來要注意什么？ 2024/11/26
- 全自動皮子機使用起來要注意什么？全自動皮子機清理：當用完本機器后，離合器脫檔，木板放在皮子機中間，這時將開關關閉。1.嚴禁鐵屑、硬質雜物混入面內或掉進機內以免損壞機件；2.使用后,用毛刷或布片將機件清理干凈,防止余面固硬,千萬不要用水來清洗......
- 全自動皮子機讓面食制作省時省力！ 2024/11/19
- 全自動皮子機作為現代面食加工的重要設備，以其高效、便捷的特點備受行業青睞。這種機器不僅能夠自動化完成面皮的制作過程，包括和面、搟面和切割等步驟，還大大減少了人工操作的需求，使得面食制作更加省時省力。全自動皮子機采用多輥型一次性成型原理，能夠......
- 秋冬季節食品安全提示 2024/11/19
- 秋冬季是細菌滋生的活躍期，易發生細菌性食物中毒事件，也是各種傳染病易發季節，如諾如病毒。以下食品安全提示請查收！ 一是合理安排餐食。外出就餐時，要選擇證照齊全、環境衛生整潔的餐飲服務單位就餐；外賣點餐時也要注意商家資質信息，如......
- 餃子的烹飪方法多樣 2024/11/12
- 1.餃子內有餡。餡兒和饅頭餡相似，可以是魚肉、蔬菜、糖餡等。這一點與餛飩有所區別，餛飩一般不用糖餡。2.餃子皮通常用面和其他谷物粉混合而成，而餛飩皮多是只用面粉，或用很少的豆粉。明代高濂撰《遵生八箋·卷十三·飲饌服食箋下》中水明角兒法用面粉......
- 全自動皮子機具備多方面的顯著優勢 2024/11/12
- 賽富全自動皮子機作為現代食品加工領域的一項重大技術革新，具備多方面的顯著優勢，不僅提高了生產效率，還確保了食品的質量與安全，是面食加工行業不可或缺的設備。首先，賽富全自動皮子機通過自動化技術實現了面皮制作的全過程，包括和面、搟面和切割等環節......
- 面條機的使用技巧有哪些？ 2024/11/5
- 如何使用面條機？1. 將一塊搟好的面皮放入面條機，向外拖動，切出面條。2. 依次將搟好的面皮放入面條機，進行切割，直到所有面條都切好。面條機的使用技巧有哪些？1. 為了防止面皮和面條黏連在一起，可以將搟好的面皮分成若干小塊，將每塊面皮撒上適......
- 米飯可以二次加熱嗎？ 2024/11/5
- 米飯的主要成分是碳水化合物，其中淀粉是其重要組成部分。對米飯進行二次加熱時，實質是通過熱能的作用，使米飯中的水分蒸發、淀粉糊化等過程重新進行。在這個過程中，米飯中的成分并不會因為加熱而發生致癌性轉化。相反，合理的加熱可以殺滅米飯中可能存在的......
- 全自動皮子機的注意事項 2024/10/31
- 全自動皮子機機器清理：當用完本機器后，離合器脫檔，木板放在皮子機中間，這時將開關關閉。全自動皮子機注意事項1.嚴禁鐵屑、硬質雜物混入面內或掉進機內以免損壞機件；2.使用后,用毛刷或布片將機件清理干凈,防止余面固硬,千萬不要用水來清洗；3.壓......
- 秋天適合吃什么餃子？ 2024/10/31
- 天冷了之后，許多小伙伴常說不吃飽，哪有力氣減肥啊！現在又是貼秋膘的時候，真的經不起美食誘惑，可是腰間的“游泳圈”一層又一層，真的很崩潰！如何吃得爽又能吃得健康呢？秋季吃餃子，無論減肉還是抓秋膘，傳統習俗吃餃子，民間稱搶秋膘，也叫抓秋膘、貼秋......
- 全自動皮子機如何工作？ 2024/10/23
- 全自動皮子機，博采眾長，由多組面輥排列式組合而成，流水線式生產，自動化程度高，操作簡單，效率高，安全衛生。只須將面團放置下輸送帶上，開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了機器與人接觸次數，無須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動強度。......
- 霜降養生應該注意什么？ 2024/10/23
- 霜降養生應注意防止秋燥，多食用些滋陰補肺之食物，預防秋乏，調整情緒，保持心情舒暢。1.防秋燥：霜降為秋季之末，霜降一到，天氣越來越冷，越來越干燥。中醫上講，秋季屬肺，肺喜潤而惡燥，故秋天宜補肺潤肺。此時可以適量多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食......