冷鮮禽如何處理比較衛生？ 2023/10/17

冷鮮禽是指活禽經檢疫合格后進入屠宰企業，經煺毛去膛屠宰后快速冷卻的冷鮮家禽胴體。 與普通熱鮮禽不同，冷鮮禽在加工經營過程中有嚴格的溫度要求，如家禽在宰殺后1小時內，胴體中心溫度要快速冷卻至7℃以下，并在后續儲存、運輸和銷售過程中始......

全自動皮子機如何清理？ 2023/10/10

全自動皮子機如何清理？機器清理：當用完本機器后，離合器脫檔，木板放在皮子機中間，這時將開關關閉。全自動皮子機注意事項1.嚴禁鐵屑、硬質雜物混入面內或掉進機內以免損壞機件；2.使用后,用毛刷或布片將機件清理干凈,防止余面固硬,千萬不要用水來清......

被輻照過的食品有害嗎？ 2023/10/10

1980年，聯合國糧農組織、國際原子能機構、世界衛生組織共同組成的國際食品輻照衛生安全評價聯合專家委員會（FAO/WHO/IAEA）宣布，經過10kGy（輻射吸收劑量單位）以下劑量輻照的食品不會有放射性殘留的感生放射性，輻照后營養成分和營養......

全自動餃皮機包的餃子怎么樣？ 2023/9/20

餃皮機是生產餃子皮的專用設備，制品外形為橢圓狀，包制的餃子口感好。餃皮機是生產手工餃子、速凍餃子的理想選擇。餃皮機的性能特點：1、采用多輥型一次成型原理，餃子皮大小、厚薄均勻一致，使成品餃子有質量保證。2、操作簡便，餃子皮厚薄均勻，大小可按......

如何正確控糖？別搞錯了重點！ 2023/9/20

說到控糖，消費者很容易想到含糖飲料、糕點、糖果巧克力等，近年無糖飲料、無糖食品更受到青睞，此前數據顯示，無糖飲料的市場滲透率已經接近八成。本次調查發現78%的消費者認為應控制食品、飲料中的糖。但廚房用糖才是我國城市居民攝入糖的第一大來源，其......

使用全自動皮子機時要這樣做！ 2023/9/12

全自動皮子機使用與維護：1、 機器安裝必須平放固定。2、 接電源試車時須輕點開關，以防止機器反轉時損壞機器，導致輸送帶跑偏3、軋面前須空載運轉檢查各部位運轉情況，如異常現象方可操作使用。4、使用時嚴禁其它物件掉入軋輥及齒輪內，以防損壞機器，......

理性購買月餅 拒絕過度包裝 2023/9/12

隨著中秋節臨近，不少消費者已經開始選購月餅。為了提高月餅的競爭力，一些月餅商家利用消費者的攀比心理，盲目追求過度豪華包裝，成為“天價”月餅重要來源之一。這些行為不僅增加了消費者負擔，而且造成資源浪費和環境污染，也助長了奢靡的社會風氣。　過度......

全自動皮子機是如何實現解放雙手的？ 2023/9/6

全自動皮子機是如何實現解放雙手的？全自動皮子機，博采眾長，由多組面輥排列式組合而成，流水線式生產，自動化程度高，操作簡單，效率高，安全衛生。只須將面團放置下輸送帶上，開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了機器與人接觸次數，無須人工投面，消......

代糖還能不能吃？怎么吃才健康！ 2023/9/6

隨著人們健康意識的日漸提升，越來越多的人追求“控糖”“戒糖”的健康生活方式，代糖食品尤其是代糖飲料受到了越來越多人的青睞。 　　然而，7月14日，國際癌癥研究機構、世界衛生組織和糧食及農業組織食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）......

餃皮機工作中需要人工干預嗎？ 2023/8/22

餃皮機可產餛飩皮和餃子皮，產餛飩皮和餃子皮時可以自動雙面上粉、自動疊皮，餃皮機工作中無需人工干預。因各地皮子大小不一樣，需手工切皮。 江蘇省丹陽市珥陵鎮賽富機械廠自成立以來，依靠自身的努力，本著自立、自強、拼搏、創新的精神，為諸多......

暴雨洪水后需要注意哪些飲食安全？ 2023/8/22

洪水退去，大量日常儲備的蔬菜、水果、大米、肉類，水產品受到洪水長時間的浸泡，可能已出現不同程度的腐爛現象，冰箱中的保鮮食材，由于缺少冷凍，冷藏條件的保護，更是容易成為細菌、病原體感染的目標。那么，我們需要注意哪些飲食安全呢？ 01......

面條機出現故障別擔心！ 2023/8/15

面條機，由于它是一種機械設備，為了充分發揮面條機的使用性能，需要必要的維護和保養，良好的維護、養護工作，可延長機器的使用壽命，減少故障發生。那么面條機的常見故障與排除有哪些呢?下面就和小編一起來看看吧。1.面條機面板不能正常連接?由于軋輥間......

轉基因、非轉基因知識科普！ 2023/8/15

根據國家市場監督管理總局、農業農村部、國家衛生健康委員會聯合發布《關于加強食用植物油標識管理的公告》〔2018年第16號〕的相關規定： 　　1.轉基因食用植物油應當按照規定在標簽、說明書上顯著標示。 　　2.對我國未批準......